Matières premières

Épices, herbes, fruits & légumes, champignons, graines oléagineuses

Les épices provenant des régions de culture les plus diverses du monde entier sont fabriquées à partir de graines, de feuilles, de bourgeons, de racines, d'écorces et de baies, conférant à chaque plat un goût unique et typique. Vous choisissez si vous souhaitez obtenir le produit concassé, effeuillé ou moulu.

Oléorésine, Huiles & Extraits

Ces produits nobles et hautement concentrés sont extraits de différentes parties de plantes et offrent la plus haute qualité pour des applications variées dans l'industrie alimentaire. Almi les propose à la fois sous forme liquide et sous forme de poudre sur support, parfaitement adaptés à vos exigences spécifiques.

Colorants

Avec notre large choix de colorants alimentaires naturels et de colorants synthétiques, vous donnez à vos produits une apparence attrayante et authentique. Nous proposons une large gamme qui répond à vos exigences et à la déclaration souhaitée.

Réduit en germes

Nos herbes et épices sont également disponibles sous forme à germes réduits pour répondre à vos exigences microbiologiques.

BIO

Notre large sélection de matières premières BIO est toujours strictement contrôlée selon les dernières normes BIO afin de vous offrir la qualité la plus élevée et constante.

Contact

Souhaitez-vous plus d'informations sur notre gamme ou avez-vous d'autres questions ? Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller !