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Mouture

Grâce à des moulins de pointe, toutes les matières premières peuvent être broyées, moulues et pelées selon des exigences individuelles. De la poudre fine au granulé grossier, le broyage peut être entièrement adapté aux souhaits des clients.

Systèmes de broyage

Nous proposons différents systèmes de broyage, qui peuvent être adaptés à chaque matière première et à chaque mélange. Les paramètres de mouture de nos moulins sont donc spécifiquement adaptables à chaque recette. Pour préserver au mieux l'arôme, les matières premières sont traitées par broyage à froid.

Contact

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