Dolci e prodotti da forno

Punto di forza del prodotto

Emulsioni di Spezie e Erbe Aromatiche

Le emulsioni di spezie e erbe aromatiche sono a base di olio e grasso e vengono personalizzate individualmente con erbe e spezie a seconda delle richieste dei clienti. In questo modo si crea un sapore intenso e un profumo delicato. I prodotti da forno acquisiscono inoltre una mollica particolarmente soffice, una bella superficie e una colorazione naturale. Le emulsioni di spezie e erbe aromatiche sono ideali per prodotti da forno stagionali, regionali e specifici per ogni paese.

Miscele per dolci già pronte

Con i nostri pratici preparati per dolci, si possono realizzare deliziose pasticcerie in un attimo e con pochi ingredienti. I nostri preparati per dolci offrono una vasta gamma, perfettamente adattati al gusto e alla funzione di ciascun prodotto finale.

Convenienza

I nostri prodotti convenience sono le stelle della cucina veloce come ad esempio mousse al cioccolato – semplice da preparare e incredibilmente deliziosa. Almi offre soluzioni per prodotti con consistenza cremosa, colore accattivante e gusto perfetto. Scegliete dal nostro ampio portafoglio di prodotti oppure i nostri esperti elaborano soluzioni secondo i vostri desideri individuali!

Composti & Preparati di Spezie

Le nostre variegate preparazioni di spezie e composti per dolci e dessert invitano a cucinare, cuocere e gustare! Almi vi offre le soluzioni perfette per prodotti con consistenza cremosa, colore seducente e un sapore che entusiasma. Scegliete dal nostro ampio portfolio di prodotti o lasciate che i nostri esperti sviluppino soluzioni su misura che si adattano perfettamente ai vostri desideri individuali.

Salse

Con le nostre salse dolci, dolci e prodotti da forno come ad esempio pancake, gelato o dessert possono essere facilmente raffinati.

Eis

Scopri i nostri prodotti per gelato – per una consistenza perfetta e cremosa senza cristalli di ghiaccio, un colore intenso e autentico e soluzioni di gusto.

Agente conservante

Scoprite le soluzioni su misura di Almi, perfettamente adattate alle vostre esigenze e dichiarazioni! Sia in forma di polvere che liquida – i nostri prodotti garantiscono freschezza e stabilità del colore per i vostri dolci e prodotti da forno. I nostri conservanti sono sviluppati in modo ottimale per le vostre applicazioni e prodotti specifici con la massima qualità.

Miscela decorativa

Anche l'occhio vuole la sua parte - le nostre miscele di decorazioni per dolci e prodotti da forno conferiscono al prodotto finale quel qualcosa in più sia in termini di gusto che di aspetto.

Aroma

I nostri numerosi aromi finemente sintonizzati sono ideali per conferire ai vostri dolci e prodotti da forno un gusto inconfondibile. Scoprite la nostra vasta selezione e trovate l'aroma perfetto per il vostro utilizzo.

Coloranti

Con la nostra ampia selezione di alimenti coloranti naturalmente e coloranti sintetici, conferite ai vostri dolci e prodotti da forno un aspetto attraente e autentico.  Offriamo un'ampia gamma che soddisfa le vostre esigenze e la dichiarazione desiderata.

Emulsionanti & Addensanti

La consistenza perfetta è la chiave per un prodotto di successo! Almi offre un ampio assortimento che conferisce ai vostri prodotti dolciari e da forno la texture ideale, la resa e un aspetto attraente. Con i nostri emulsionanti e addensanti di alta qualità, potrete creare prodotti stabili, che soddisfano i più alti standard di qualità. Affidatevi alle nostre soluzioni su misura, studiate esattamente per le vostre esigenze – per risultati che sorprendono!

Contatto

Desiderate maggiori informazioni sulla nostra gamma di prodotti o avete ancora domande? Saremo lieti di consigliarvi!