Linee di prodotto

Conto lavorazione

Lavoro salariato

Siamo specialisti nella pulizia delle materie prime, macinazione, miscelazione e confezionamento dei vostri prodotti. Con l'aiuto dei nostri impianti di produzione all'avanguardia, lavoriamo le vostre materie prime o miscele di spezie alla massima qualità possibile.

Panoramica dettagliata dei costi
Integrazione del tuo portafoglio prodotti
Elevata flessibilità

Pulizia delle materie prime

Alla consegna della merce, parametri personalizzati possono essere analizzati dal nostro laboratorio interno, a seconda delle esigenze del cliente. Le materie prime vengono accuratamente pulite nel mulino interno e preparate individualmente per la lavorazione successiva al più alto livello di qualità. Sono a vostra disposizione i seguenti impianti di pulizia e preparazione:

Disinfestazione

A differenza della disinfestazione termica o chimica, possiamo mantenere la qualità attraverso la pressurizzazione e la fumigazione (CO2) senza ricorrere a mezzi chimici.

Sterilizzazione a vapore

Attraverso un trattamento a vapore breve e intensivo, la carica microbiologica di erbe e spezie può essere ridotta al minimo. Con l'aiuto della tecnologia più avanzata, la sicurezza e la qualità del prodotto possono essere ottimizzate, preservando il più possibile i componenti preziosi delle erbe e delle spezie, come i coloranti e gli oli essenziali. I parametri degli impianti, come pressione, tempo, temperatura e velocità di miscelazione, vengono adattati individualmente alle esigenze dei nostri clienti.

Macinazione

Con l'aiuto di macchine all'avanguardia, possiamo frantumare o macinare tutte le spezie grezze secondo le esigenze individuali. Da una polvere fine a una grana grossa, possiamo soddisfare i desideri dei nostri clienti e degli sviluppatori di prodotto. È possibile anche la rimozione di bucce, noccioli fino ai semi.

Miscelazione

I nostri impianti di miscelazione sono flessibili per diverse dimensioni di ordine. Tutte le ricette specifiche del cliente sono memorizzate in modo sicuro nel nostro database e garantiscono una qualità costante dei vostri prodotti! Il dosaggio è completamente automatico e i parametri di miscelazione vengono salvati direttamente nel nostro sistema. Per garantire l'impronta Almi, per ogni lotto viene prelevato un campione di riferimento, etichettato e registrato digitalmente.

 

Confezionamento e imballaggio

Con la nostra ampia gamma di soluzioni di imballaggio per consumatori o imballaggi industriali, troviamo la soluzione adatta per il tuo prodotto. Su richiesta, riempiamo anche la merce nei tuoi imballaggi.

Contatto

Desiderate maggiori informazioni sul tema del lavoro salariato o avete ancora domande? Il nostro team di specialisti è il vostro referente per il tema dell'elaborazione dei salari e crea con voi una soluzione su misura!