Macinazione
Con l'aiuto di mulini modernissimi, tutte le spezie grezze possono essere frantumate, macinate e pelate secondo le esigenze individuali. Dalla polvere fine fino alla granella grossolana, la macinazione può essere completamente adattata alle esigenze dei clienti.
Sistemi di macinazione
Offriamo diversi sistemi di macinazione, che possono essere adattati a ogni materia prima e a ogni miscela. Pertanto, i parametri di macinazione dei nostri mulini possono essere adattati specificamente a ciascuna ricetta. Per preservare al meglio l'aroma, le materie prime vengono lavorate tramite macinazione a freddo.
Contatto
Vuoi maggiori informazioni sulla nostra gamma o hai ancora domande? Siamo lieti di consigliarti!