Dulces y productos de panadería
Destacado del producto
Emulsiones de hierbas y especias
Las emulsiones de hierbas y especias son a base de aceite y grasa, y se refinan individualmente con hierbas y especias según el deseo del cliente. Esto produce un sabor intenso y un aroma delicado. Los productos horneados también obtienen una miga especialmente esponjosa, una hermosa superficie de repostería y una coloración natural. Las emulsiones de hierbas y especias son ideales para productos horneados de temporada, regionales y específicos de cada país.
Mezclas para hornear
Con nuestras prácticas mezclas para hornear, se pueden preparar deliciosos productos de repostería en un abrir y cerrar de ojos y con pocos ingredientes. Nuestras mezclas para hornear incluyen una amplia gama, las cuales están perfectamente adaptadas en sabor y función al producto final respectivo.
Conveniencia
Nuestros productos de conveniencia son las estrellas de la cocina rápida como, por ejemplo, mousse de chocolate, simplemente en la preparación e increíblemente delicioso. Almi ofrece soluciones para productos con consistencia cremosa, color atractivo y sabor perfecto. ¡Elija de nuestro amplio portafolio de productos o nuestros expertos desarrollan soluciones completamente según sus deseos individuales!
Compuestos & Gewürzzubereitungen
Nuestras variadas preparaciones de especias y compuestos para platos dulces y postres invitan a hornear, cocinar y disfrutar. Almi le ofrece las soluciones perfectas para productos con una consistencia cremosa, un color seductor y un sabor que entusiasma. Elija de nuestro amplio portafolio de productos o deje que nuestros expertos desarrollen soluciones a medida que se ajusten completamente a sus deseos individuales.
Salsas
Con nuestras salsas dulces, los productos de repostería y panadería como los pancakes, helados o postres se pueden refinar fácilmente.
Helado
Descubre nuestros productos para helados – para la consistencia perfecta y cremosa sin cristales de hielo, un tono fuerte y auténtico y soluciones de sabor.
Agente de conservación
¡Descubra las soluciones personalizadas de Almi, que se adaptan perfectamente a sus requisitos y declaraciones! Ya sea en forma de polvo o líquida, nuestros productos garantizan frescura y estabilidad de color para sus dulces y productos de panadería. Nuestros conservantes se desarrollan de manera óptima para sus aplicaciones y productos específicos con la más alta calidad.
Mezclas decorativas
La vista también cuenta: nuestras mezclas decorativas para dulces y productos de panadería le dan al producto final un toque especial tanto en sabor como en apariencia.
Aromatizar
Nuestros numerosos aromas finamente ajustados son ideales para dar a sus productos de repostería y confitería un sabor inconfundible. Convenza a usted mismo de nuestra gran selección y descubra el aroma perfecto para su aplicación.
Colorantes
Con nuestra amplia selección de alimentos colorantes naturales y colorantes sintéticos, le dará a sus dulces y productos de panadería una apariencia atractiva y auténtica. Ofrecemos una amplia gama que se ajusta a sus requisitos y a la declaración deseada.
Emulsionantes y agentes espesantes
¡La consistencia perfecta es la clave para un producto exitoso! Almi ofrece una amplia gama de productos que proporcionan a sus dulces y productos de panadería la textura ideal, el rendimiento y una apariencia atractiva. Con nuestros emulsionantes y espesantes de alta calidad, creará productos estables que cumplen con los más altos estándares de calidad. Confíe en nuestras soluciones a medida, que están adaptadas exactamente a sus necesidades – ¡para resultados que impresionan!
Contacto
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