Seguridad de materias primas
Calidad de los alimentos y seguridad de las materias primas
La calidad del producto de los alimentos tiene la máxima prioridad en Almi. Por esta razón, obtenemos nuestras materias primas, cuando es posible, de manera regional o directamente de los países de origen. Con nuestra experiencia de más de 90 años en la industria alimentaria, hemos construido muchas relaciones duraderas y de colaboración con productores locales.
El Grupo Almi y sus empleados están activos en todo el mundo y por lo tanto conocen a los proveedores y verifican personalmente las especias y condiciones en el lugar. Debido a esta red mundial de productores, proveedores de materias primas y socios de distribución, estamos muy bien posicionados en el mercado alimentario y podemos garantizar una calidad constante y alta de los alimentos y una capacidad de suministro continua.
Control de calidad
comienza en la cosecha
Gracias a los estándares de calidad al comprar la cosecha en el origen, el procesamiento de materias primas para funcionalidades específicas y perfiles de sabor, siempre tenemos en cuenta la calidad alimentaria y preparamos los productos para el mercado alimentario.
El más alto estándar de calidad y tecnologías más avanzadas
Aquí es donde se emplean nuestras diferentes tecnologías para el procesamiento óptimo de las materias primas. Todas las materias primas llegan a Almi directamente después de la cosecha y se controlan y limpian en la recepción de mercancías. En el laboratorio interno, los productos luego se examinan con análisis de alta tecnología y solo se procesan más en nuestra producción una vez que se ha otorgado la aprobación expresa de calidad.
¿Desea más información sobre nuestro surtido o tiene aún preguntas? ¡Le asesoramos con gusto!