Produse de cofetărie și patiserie
Punct culminant al produsului
Emulsii de ierburi și condimente
Emulsiile de ierburi și condimente sunt pe bază de ulei și grăsimi și sunt îmbunătățite individual cu ierburi și condimente conform dorințelor clientului. Astfel, se obține un gust intens și un parfum delicat. Produsele de patiserie capătă, de asemenea, un miez deosebit de pufos, o suprafață frumoasă și o colorare naturală. Emulsiile de ierburi și condimente sunt ideale pentru produse de patiserie sezoniere, regionale și specifice fiecărei țări.
Amestecuri pentru prăjituri
Cu amestecurile noastre practice pentru copt, se pot prepara rapid și cu puține ingrediente produse de panificație delicioase. Amestecurile noastre pentru copt cuprind o gamă largă, care este perfect adaptată în gust și funcție la produsul final respectiv.
Confort
Produsele noastre convenționale sunt vedetele bucătăriei rapide, precum mousse-ul de ciocolată – ușor de preparat și incredibil de delicios. Almi oferă soluții pentru produse cu consistență cremoasă, culoare atrăgătoare și gust perfect. Alegeți din portofoliul nostru larg de produse sau experții noștri vor dezvolta soluții conform dorințelor dumneavoastră individuale!
Compuși & Gewürzzubereitungen
Preparatele noastre diverse de condimente, precum și compușii pentru deserturi și dulciuri vă invită la gătit, coacere și delectare! Almi vă oferă soluțiile perfecte pentru produse cu o consistență cremoasă, culoare seducătoare și un gust care încântă. Alegeți din portofoliul nostru extins de produse sau lăsați-vă îndrumați de experții noștri pentru a dezvolta soluții personalizate, adaptate complet dorințelor dumneavoastră individuale.
Sosuri
Cu sosurile noastre dulci, preparatele de cofetărie și patiserie, cum ar fi clătitele, înghețata sau deserturile, pot fi rafinate foarte ușor.
Gheață
Descoperiți produsele noastre pentru înghețată – pentru o consistență perfectă, cremoasă, fără cristale de gheață, un ton de culoare puternic și autentic, și soluții de gust.
Agent de păstrare a prospețimii
Descoperiți soluțiile personalizate de la Almi, care sunt perfect adaptate cerințelor și declarațiilor dumneavoastră! Fie sub formă de pulbere sau lichid – produsele noastre garantează prospețime și stabilitate a culorii pentru dulciurile și produsele dumneavoastră de patiserie. Conservanții noștri sunt dezvoltați în mod optim pentru aplicațiile și produsele dumneavoastră specifice, de cea mai înaltă calitate.
Amestecuri decorative
Ochii mănâncă și ei - amestecurile noastre decorative pentru produse de cofetărie și panificație conferă produsului final atât din punct de vedere gustativ, cât și optic acel ceva special.
Arome
Aromatele noastre diverse și bine echilibrate sunt ideale pentru a oferi produselor dvs. de dulciuri și patiserie un gust inconfundabil. Convingeți-vă de marea noastră varietate și descoperiți aromatul perfect pentru aplicația dvs.
Coloranți
Cu selecția noastră variată de alimente colorante naturale și coloranți sintetici, oferiți dulciurilor și produselor de patiserie un aspect atrăgător și autentic. Oferim o gamă largă care corespunde cerințelor dumneavoastră și declarației dorite.
Emulgatori & Agenți de Îngroșare
Consistența perfectă este cheia unui produs de succes! Almi oferă o gamă largă, care conferă produselor dumneavoastră de cofetărie și patiserie textura ideală, randamentul și aspectul atrăgător. Cu emulgatorii și agenții de îngroșare de înaltă calitate, creați produse stabile, care îndeplinesc cele mai înalte cerințe de calitate. Aveți încredere în soluțiile noastre personalizate, adaptate exact cerințelor dumneavoastră – pentru rezultate care impresionează!
Contactați
Doriți mai multe informații despre sortimentul nostru sau aveți întrebări? Vă consiliem cu plăcere!