Ryby i owoce morza
Wyróżnienia produktu
Dojrzewacz do matiasów
Nasz dojrzewacz do matiasów jest używany do dojrzewania „Szlachetnych filetów śledziowych a'la matias".
Nasz dojrzewacz gwarantuje doskonałą, delikatną konsystencję gotowego produktu, jasne zabarwienie i zapewnia,
że filety śledziowe są równomiernie dojrzewane.
Związki & Mieszanki przypraw
Nasze różnorodne mieszanki funkcjonalne i przyprawy nadają Twojemu produktowi to coś wyjątkowego. Do wyboru jest szeroka gama produktów, które są optymalnie dopasowane pod względem smaku i funkcji do Twoich rynków docelowych.
Środek dojrzewający
Nasze specjalnie opracowane środki dojrzewające gwarantują równomierne dojrzewanie i wyjątkowo delikatny smak. Do wyboru jest szeroka gama produktów, które zarówno pod względem smaku, jak i funkcji odpowiadać będą Państwa oczekiwaniom.
Sosy i marynaty
Nasza duża oferta doskonale dopasowanych sosów i marynat nadaje wszystkim rodzajom ryb i owoców morza to coś szczególnego. Zanurz się w różnorodności naszych produktów i zachwyć swoich klientów. Ponadto oferujemy tutaj produkty zawierające funkcjonalne składniki.
Mieszanki dekoracyjne
Je się także oczami - nasze różnorodne i kolorowe mieszanki dekoracyjne nadają Twojemu produktowi końcowemu zarówno smakowity, jak i wizualny dodatkowy atut. Dzięki naszej wewnętrznej instalacji odkażającej otrzymasz jakość, której potrzeba do produkcji tych produktów.
Aromaty
Nasze liczne, starannie dopracowane aromaty doskonale nadają się do nadania produktom rybnym niepowtarzalnego smaku. Przekonaj się o naszym szerokim wyborze i odkryj idealny aromat dla swoich potrzeb.
Barwniki
Dzięki naszemu bogatemu wyborowi naturalnych barwników spożywczych i syntetycznych barwników nadaj swoim produktom rybnym atrakcyjny i autentyczny wygląd, który długo się utrzymuje. Oferujemy szeroki asortyment, który odpowiada Twoim wymaganiom i etykietowaniu.
Środek do utrzymywania świeżości
Nasze środki konserwujące są zarówno pod względem działania, jak i zastosowania doskonale dostosowane do Twojego produktu rybnego. Połączenie wyselekcjonowanych składników w naszych produktach przedłużających trwałość zapewnia optymalne właściwości funkcjonalne.
Kultury starterowe & Enzymy
Nasze enzymy Almi zapewniają idealne dojrzewanie i konsystencję. Dzięki zastosowaniu naszych funkcjonalnych składników osiągniesz idealną konsystencję, która z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
Czy chcą Państwo uzyskać więcej informacji o naszym asortymencie lub mają jeszcze Państwo pytania? Z przyjemnością doradzimy!