Minőség & Megbízhatóság

Minőségirányítás az élelmiszeriparban

Hosszú távú partnerségekre, szigorú kiválasztási és gyártási kritériumokra, valamint világszerte egyéni ügyfélszolgálatra támaszkodunk – ezzel biztosítva a kiváló minőségirányítást az élelmiszeriparban és termékeink állandóan egyenletes minőségét.

definiált vizsgálati terv

Minden beérkező árut egy pontosan meghatározott ellenőrzési terv alapján elemeznek, és a házon belüli laboratóriumban belső minőségi kritériumok alapján vizsgálnak meg.
Az alapanyag laboratóriumi jóváhagyása után a tisztítás különböző eljárásokkal történik, mint például fémdetektorok, szita, röntgen, trieur stb.
Minden termékgyártást digitálisan rögzítjük az adatfeldolgozó rendszerünkben, és megkapja az Almi-ujjlenyomatot. A folyamatos minőség biztosítása érdekében minden termékből mintát veszünk, és érzékszervi vizsgálatot végzünk.

Termékbiztonság

Minden egyes gyártási lépés házon belül történik, ezáltal biztosítható a hiánytalan ellenőrzés – például allergén meghatározott termékek esetén.
Bakteriológiai, kémiai és fizikai szennyeződések vizsgálata.
Ezen felül fémdetektorok és ellenőrző szita is találhatók a gyártásban, hogy optimalizálják a termékbiztonságot.
Tételspecifikus nyomon követés a nyersanyagok vonalkód segítségével, és minden receptura valamennyi keverési paraméterének digitális rögzítése.

Analitika

Először makroszkopikus, majd érzékszervi, fizikai/kémiai és végül mikrobiológiai elemzéseket végzünk.
Magas színvonalunk biztosítása érdekében külső, akkreditált laboratóriumokkal dolgozunk együtt.
Kiszállítás előtt minden egyes tételt belső ellenőrzésnek vetünk alá. A biztonság a legfontosabb.

Szolgáltatási minőség

Az Almi számára a minőség és az innováció az első helyen áll – keverékeink, amelyek nemcsak ízbeli, hanem funkcionális feladatokat is ellátnak, többszörösen tanúsítottak és a legszigorúbb követelményeknek felelnek meg.
Hosszú évek tapasztalatával rendelkező élelmiszeripari szakértőként – különösen az export területén – a gyors és hatékony szállítás számunkra magától értetődő, ezért szolgáltatásaink fontos részét képezi. Ügyfeleink egy tökéletesen összehangolt értékesítési és egy szervezett raktározási rendszer előnyeit élvezhetik.
A szükséges tanúsítványok és törvényi dokumentumok sem jelentenek problémát a világszerte meglévő hálózatunknak köszönhetően.

„A legjobb minőséget és a legjobb szolgáltatást sokan ígérik – de csak azok lesznek hosszú távon sikeresek, akiknek valóban sikerül évek múltán is állandó és megbízható megoldásokat szállítani. Szakértőként ezért stabil partnerségekre és nyersanyagaink és termékeink optimális nyomon követhetőségére támaszkodunk. Így bármikor garantálni tudjuk termékeink minőségét!“

Gyártási folyamat

Lépésről lépésre a tökéletességig!

Alapanyag beszerzése
Árutovábbítás
Áru beérkezési ellenőrzés
Előkészítés
Tisztítás
Csírátlanítás
Őrlés
Keverés
Ellenőrzés
Csomagolás
Címkézés
Szállítás

Bizonyítványok

Ügyfeleink számíthatnak az élelmiszeriparban bevizsgált minőségirányításra és a tökéletesen összehangolt folyamatokra. Számos tanúsítvány igazolja, hogy minden releváns ipari szabványt teljesítünk.

Kapcsolat

Szeretne több információt kapni a kínálatunkról, vagy vannak még kérdései? Szívesen adunk tanácsot!

url first name last name

Keresztnév*

Vezetéknév*

Cégnév

Föld

E-mail*

Telefon

Üzenet*

Kérjük, fogadja el az adatvédelmi irányelveinket