A gyógynövények és fűszerek rövid és intenzív gőzkezelése révén a mikroorganizmusok sérülnek és inaktiválódnak. Ezzel a csúcstechnológiás technológiával tovább javíthatjuk a termékbiztonságot és -minőséget! Minden nyersfűszer és fűszerkeverék esetében a gépet egyedileg beállítjuk az adott termék fizikai tulajdonságaira, és folyamatosan fejlesztjük. Más berendezésekkel ellentétben az Almi nyomás, idő, hőmérséklet és fordulatszám segítségével minden keverék és nyersanyag esetében a legjobb egyéni eljárásokat tudja kifejleszteni a gőzfertőtlenítéshez. A durva nyersanyagoktól a finom porig minden lehetséges!