Качество & Надежность

Управление качеством в пищевой промышленности

Мы полагаемся на многолетние партнерские отношения, строгие критерии отбора и производства, а также на индивидуальное обслуживание клиентов по всему миру – и обеспечиваем тем самым отличное управление качеством в пищевой промышленности и постоянное неизменное качество нашей продукции.

дефинированный план испытаний

Каждая поставка товара анализируется согласно тщательно определенному плану проверки и проверяется на соответствие внутренним критериям качества в нашей собственной лаборатории.
После освобождения сырья нашей лабораторией очистка проводится с использованием различных методов, таких как металлоискатели, сито, рентген, триеур и т.д.
Каждая партия продукции заносится в нашу электронную систему и получает отпечаток Almi. Чтобы гарантировать стабильное качество, от каждого продукта берется образец и проводится сенсорный контроль.

Безопасность продукции

Каждый этап производства осуществляется внутри компании, что позволяет обеспечить полный контроль, например, в случае продуктов с определенными аллергенами.
Тестирование на бактериологические, химические и физические загрязнения.
Дополнительно на производстве установлены металлодетекторы и контрольные сита для оптимизации безопасности продукции.
Точная по партиям отслеживаемость сырья с помощью штрих-кода и цифровая регистрация всех параметров смешивания для всех рецептур.

Аналитика

Анализы проводятся сначала макроскопически, затем сенсорно, физически/химически и в заключение микробиологически.
Для обеспечения наших высоких стандартов, мы сотрудничаем с внешними аккредитованными лабораториями.
Перед отправкой каждая партия дополнительно проверяется внутри компании. Безопасность превыше всего.

Качество сервиса

Качество и инновации стоят для Almi на первом месте – наши смеси, которые выполняют не только вкусовые, но и функциональные задачи, многократно сертифицированы и соответствуют самым строгим требованиям.
Как эксперты с многолетним опытом в пищевой отрасли – в особенности в экспорте – быстрая и эффективная доставка для нас естественна и является важной частью нашего сервиса. Наши клиенты получают выгоду от идеально налаженной системы продаж и организованной системы хранения.
Также благодаря нашей мировой сети требуемые сертификаты и законные документы не являются проблемой.

„Лучшее качество и лучший сервис обещают многие – но только тому, кому действительно удаётся годами доставлять стабильные и надёжные решения, удастся добиться успеха в долгосрочной перспективе. Как специалисты, мы поэтому делаем ставку на устойчивые партнёрства и оптимальную прослеживаемость наших сырьевых материалов и продуктов. Таким образом, мы можем гарантировать качество нашей продукции в любое время!“

Производственный процесс

Шаг за шагом к совершенству!

Закупка сырья
Прием товаров
Контроль входящих товаров
Подготовка
Очистка
Стерилизация
Помол
Смешивание
Контроль
Упаковка
Этикетировка
Отправка

Сертификаты

Наши клиенты могут положиться на проверенное управление качеством в пищевой промышленности и идеально настроенные процессы. Многочисленные сертификаты подтверждают, что мы соответствуем всем актуальным промышленным стандартам.

Контакт

Хотите узнать больше информации о нашем ассортименте или у вас есть вопросы? Мы с удовольствием вас проконсультируем!