Линейки продуктов

Качество & Надежность

Управление качеством в пищевой промышленности

 

Мы полагаемся на многолетние партнерские отношения, строгие критерии отбора и производства, а также на индивидуальное обслуживание клиентов по всему миру – и обеспечиваем тем самым отличное управление качеством в пищевой промышленности и постоянное неизменное качество нашей продукции.

дефинированный план испытаний

  • Каждая поставка товара анализируется согласно тщательно определенному плану проверки и проверяется на соответствие внутренним критериям качества в нашей собственной лаборатории.
     
  • После освобождения сырья нашей лабораторией очистка проводится с использованием различных методов, таких как металлоискатели, сито, рентген, триеур и т.д.
     
  • Каждая партия продукции заносится в нашу электронную систему и получает отпечаток Almi. Чтобы гарантировать стабильное качество, от каждого продукта берется образец и проводится сенсорный контроль.

 

Безопасность продукции

  • Каждый этап производства осуществляется внутри компании, что позволяет обеспечить полный контроль, например, в случае продуктов с определенными аллергенами.
     
  • Тестирование на бактериологические, химические и физические загрязнения.
     
  • Дополнительно на производстве установлены металлодетекторы и контрольные сита для оптимизации безопасности продукции.
     
  • Точная по партиям отслеживаемость сырья с помощью штрих-кода и цифровая регистрация всех параметров смешивания для всех рецептур.

 

Аналитика

  • Анализы проводятся сначала макроскопически, затем сенсорно, физически/химически и в заключение микробиологически.
     
  • Для обеспечения наших высоких стандартов, мы сотрудничаем с внешними аккредитованными лабораториями.
     
  • Перед отправкой каждая партия дополнительно проверяется внутри компании. Безопасность превыше всего.

Качество сервиса

  • Качество и инновации стоят для Almi на первом месте – наши смеси, которые выполняют не только вкусовые, но и функциональные задачи, многократно сертифицированы и соответствуют самым строгим требованиям.
     
  • Как эксперты с многолетним опытом в пищевой отрасли – в особенности в экспорте – быстрая и эффективная доставка для нас естественна и является важной частью нашего сервиса. Наши клиенты получают выгоду от идеально налаженной системы продаж и организованной системы хранения.
     
  • Также благодаря нашей мировой сети требуемые сертификаты и законные документы не являются проблемой.

„Лучшее качество и лучший сервис обещают многие – но только тому, кому действительно удаётся годами доставлять стабильные и надёжные решения, удастся добиться успеха в долгосрочной перспективе. Как специалисты, мы поэтому делаем ставку на устойчивые партнёрства и оптимальную прослеживаемость наших сырьевых материалов и продуктов. Таким образом, мы можем гарантировать качество нашей продукции в любое время!“

Производственный процесс

Шаг за шагом к совершенству!

  • Закупка сырья
  • Прием товаров
  • Контроль входящих товаров
  • Подготовка
  • Очистка
  • Стерилизация
  • Помол
  • Смешивание
  • Контроль
  • Упаковка
  • Этикетировка
  • Отправка

Сертификаты

Наши клиенты могут положиться на проверенное управление качеством в пищевой промышленности и идеально настроенные процессы. Многочисленные сертификаты подтверждают, что мы соответствуем всем актуальным промышленным стандартам.


 

Контакт

Хотите узнать больше информации о нашем ассортименте или у вас есть вопросы? Мы с удовольствием вас проконсультируем!