Jakość & Niezawodność

Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym

Stawiamy na długoterminowe partnerstwa, surowe kryteria wyboru i produkcji oraz globalną, indywidualną obsługę klienta – co zapewnia doskonałe zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym i tym samym stałą, niezmienną jakość naszych produktów.

zdefiniowany plan testów

Każde przyjęcie towaru jest analizowane zgodnie z dokładnie zdefiniowanym planem kontroli i sprawdzane w naszym laboratorium pod kątem wewnętrznych kryteriów jakości.
Po zatwierdzeniu surowców przez nasze laboratorium przeprowadzana jest ich oczyszczanie różnymi metodami, takimi jak detektory metalu, sita, rentgen, trieur itp.
Każda partia produktu jest cyfrowo zarejestrowana w naszym systemie komputerowym i otrzymuje odcisk palca Almi. Aby zagwarantować stałą jakość, z każdego produktu pobierana jest próbka i kontrolowana sensorycznie.

Bezpieczeństwo produktów

Każdy pojedynczy krok produkcyjny odbywa się wewnętrznie, co pozwala na pełną kontrolę - na przykład w przypadku produktów zdefiniowanych pod kątem alergenów.
Testowanie na obecność zanieczyszczeń bakteriologicznych, chemicznych i fizycznych.
Dodatkowo, w produkcji znajdują się detektory metalu i sita kontrolne w celu optymalizacji bezpieczeństwa produktów.
Dokładne śledzenie partii surowców za pomocą kodu kreskowego i cyfrowe rejestrowanie wszystkich parametrów mieszania dla wszystkich receptur.

Analiza

Analizy przeprowadzane są najpierw makroskopowo, następnie sensorycznie, fizyczno/chemicznie, a na końcu mikrobiologicznie.
W celu utrzymania naszych wysokich standardów współpracujemy z zewnętrznymi, akredytowanymi laboratoriami.
Przed dostawą każda partia jest jeszcze raz wewnętrznie kontrolowana. Pewność przede wszystkim.

Jakość usług

Jakość i innowacja są dla Almi na pierwszym miejscu – nasze mieszanki, które pełnią nie tylko smakowe, ale także funkcjonalne role, są wielokrotnie certyfikowane i spełniają najsurowsze wymagania.
Jako eksperci z wieloletnim doświadczeniem w branży spożywczej – zwłaszcza w eksporcie – szybka i efektywna dostawa jest dla nas oczywistością i dlatego jest ważnym elementem naszej oferty usług. Nasi klienci korzystają z doskonale dopasowanego systemu dystrybucji i zorganizowanego systemu magazynowego.
Nie stanowią dla nas problemu wymagane certyfikaty i dokumenty prawne dzięki naszej ogólnoświatowej sieci.

„Wielu obiecuje najlepszą jakość i najlepszą obsługę – jednak tylko tym, którym faktycznie udaje się przez lata dostarczać stałe i niezawodne rozwiązania, odniesie w dłuższej perspektywie sukces. Jako specjaliści stawiamy zatem na trwałe partnerstwa i optymalną możliwość śledzenia naszych surowców i produktów. Dzięki temu możemy w każdej chwili zagwarantować jakość naszych produktów!“

Przebieg produkcji

Krok po kroku do perfekcji!

Zakup surowców
Przyjęcie towarów
Kontrola przyjęcia towarów
Przygotowanie
Czyszczenie
Dezynfekcja
Mielenie
Mieszanie
Kontrola
Pakowanie
Etykietowanie
Wysyłka

Certyfikaty

Nasi klienci mogą polegać na sprawdzonym zarządzaniu jakością w przemyśle spożywczym oraz doskonale dopasowanych procesach. Liczne certyfikaty potwierdzają, że spełniamy wszystkie istotne standardy przemysłowe.

Skontaktuj się

Czy chcesz uzyskać więcej informacji o naszym asortymencie lub masz jeszcze pytania? Chętnie Ci doradzimy!

url first name last name

Imię*

Nazwisko*

Nazwa firmy

Ląd

E-mail*

Telefon

Wiadomość*

Proszę zaakceptować nasze zasady ochrony prywatności