Якість & Надійність

Управління якістю в харчовій промисловості

Ми покладаємося на багаторічні партнерства, суворі критерії відбору та виробництва, а також індивідуальне обслуговування клієнтів по всьому світу – і цим забезпечуємо відмінне управління якістю в харчовій промисловості та постійну незмінну якість наших продуктів.

Визначений план випробувань

Кожен вхід товару аналізується відповідно до чітко визначеного плану перевірки і перевіряється на власній лабораторії на відповідність внутрішнім критеріям якості.
Після схвалення сировини нашою лабораторією очищення проводиться за допомогою різних методів, таких як металодетектори, сита, рентген, тріер тощо.
Кожна партія продукції цифрово реєструється в нашій ЕОМ і отримує відбиток Almi. Щоб гарантувати стабільну якість, від кожного продукту береться зразок і проводиться сенсорний контроль.

Безпека продукту

Кожен окремий етап виробництва проходить всередині компанії, що дозволяє забезпечити повний контроль – наприклад, у випадку з продуктами, визначеними як алергени.
Тестування на бактеріологічні, хімічні та фізичні забруднення.
Додатково в процесі виробництва використовуються металодетектори та контрольні сита для оптимізації безпеки продукту.
Точне відстеження партії сировини за допомогою штрих-коду та цифровий запис усіх параметрів змішування для всіх рецептів.

Аналітика

Аналізи проводяться спочатку макроскопічно, потім сенсорично, фізично/хімічно і, нарешті, мікробіологічно.
Для підтвердження наших високих стандартів ми співпрацюємо із зовнішніми, акредитованими лабораторіями.
Перед доставкою кожна окрема партія ще раз перевіряється всередині. Безпека понад усе.

Якість обслуговування

Якість та інновації для Almi на першому місці – наші суміші, які виконують не лише смакові, але й функціональні завдання, сертифіковані багаторазово і відповідають найсуворішим вимогам.
Як експерти з багаторічним досвідом у галузі продуктів харчування – особливо в експорті – для нас швидка та ефективна доставка є само собою зрозумілою і важливою частиною нашої пропозиції послуг. Наші клієнти отримують вигоду від ідеально узгодженої системи дистрибуції та організованої системи складу.
Також необхідні сертифікати та законодавчі документи завдяки нашій світовій мережі не є проблемою.

„Багато хто обіцяє найкращу якість та найкраще обслуговування – але лише тим, кому насправді вдається протягом багатьох років надавати стабільні та надійні рішення, вдасться досягти успіху на тривалий період. Як спеціалісти, ми зосереджуємося на сталих партнерствах та оптимальній відстежуваності наших сировинних матеріалів та продуктів. Таким чином, ми можемо гарантувати якість наших продуктів у будь-який час!“

Процес виробництва

Крок за кроком до досконалості!

Закупівля сировини
Приймання товару
Контроль вхідних товарів
Підготовка
Очищення
Дезінфекція
Помол
Змішування
Контроль
Упакування
Етикетування
Відправлення

Сертифікати

Наші клієнти можуть покластися на перевірене управління якістю в харчовій промисловості та ідеально узгоджені процеси. Численні сертифікати підтверджують, що ми виконуємо всі відповідні промислові стандарти.

Контакт

Бажаєте отримати більше інформації про наш асортимент або маєте ще запитання? Ми з радістю вас проконсультуємо!

url first name last name

Ім'я*

Прізвище*

Назва_компанії

Країна

Електронна пошта*

Телефон

Повідомлення*

Будь ласка, прийміть наші умови конфіденційності